隨著2024年中秋佳節(jié)的日益臨近,為確保節(jié)日期間月餅市場的食品安全與秩序,麗江市市場監(jiān)督管理局近期啟動了全面的月餅市場專項檢查行動。此次行動覆蓋了月餅的生產、銷售及價格等關鍵環(huán)節(jié),旨在營造安全、健康、有序的市場環(huán)境。
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2024-9-14 11:13 上傳
強化源頭監(jiān)管,嚴控生產質量。為從源頭上保障月餅質量,市場監(jiān)管部門加大了對月餅生產企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。檢查團隊深入企業(yè)生產線,重點考察生產條件、環(huán)境衛(wèi)生、生產過程控制、原料儲存及進貨查驗制度執(zhí)行情況,同時嚴查超范圍添加、出廠檢驗記錄等關鍵環(huán)節(jié)。通過這一系列措施,有效督促生產企業(yè)落實食品安全主體責任,確保每一塊月餅都符合安全標準。
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2024-9-14 11:13 上傳
緊盯銷售環(huán)節(jié),嚴查違規(guī)行為。在銷售端,專項檢查行動以月餅、糕點等現(xiàn)制現(xiàn)售店鋪,以及大型商超、市場等月餅消費集中區(qū)域為主要目標。執(zhí)法人員嚴格核查經營單位的證照情況、食品安全制度落實狀況,并對月餅、糕點的來源、包裝、標簽標識及儲存條件進行細致審查,堅決杜絕“三無”月餅流入市場。此外,還積極引導商家誠信經營,避免銷售過度包裝月餅,共同維護良好的市場風氣。
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規(guī)范價格秩序,打擊不正之風。針對月餅市場價格問題,麗江市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內組織開展了專項監(jiān)督檢查。重點檢查農貿市場、超市、糕點店等場所的月餅價格情況,確保經營者明碼標價,嚴厲打擊價格欺詐、串通漲價及“天價月餅”等不正當價格行為,維護消費者的合法權益。
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整治成效顯著,抽檢結果全優(yōu)。截至目前,此次專項檢查行動共出動執(zhí)法人員148人次,檢查各類食品生產經營單位372戶次,并對發(fā)現(xiàn)的問題及時下達了28份責令整改通知書,且已全部整改到位。同時,結合年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃,全市共抽檢了18批次月餅樣品,所有樣品均檢驗合格。
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