即使爆竹攤已經(jīng)支上了街,大紅燈籠再次掛在了門前,仍然缺少年味兒!微博、微信已經(jīng)熱鬧了有些天,大家曬年貨、曬火車票,甚至?xí)衿鹆四杲K獎(jiǎng),但 是,總覺(jué)得缺少什么,物質(zhì)已經(jīng)極大豐富,就是少了那個(gè)味兒!為了省事,越來(lái)越多的人開始去餐館吃年夜飯,一大家子一起忙碌操辦年夜飯的場(chǎng)景也越來(lái)越罕見; 過(guò)春節(jié)成了難得的大假,辛苦了一年的白領(lǐng)們期望著用這次大假來(lái)次長(zhǎng)途旅行,甚至春節(jié)都在海外度過(guò);除了看“春晚”、包餃子、放鞭炮,真不知道過(guò)春節(jié)還能干什么,似乎,貼春聯(lián)那些老玩意實(shí)在不適合我們……我們這些徘徊在文明里的現(xiàn)代人,得到了想要的,卻失了擁有的。而還有與現(xiàn)代文明若即若離的一群人,他們卻過(guò)著最有味道的年。
納西族
民族的狂歡日:摩梭人的春節(jié)被稱為“庫(kù)施”,意為“過(guò)新年”,時(shí)間與漢族過(guò)春節(jié)是一致的;另外,每年的農(nóng)歷七月十五“轉(zhuǎn)湖”也算是摩梭人的情人節(jié)和狂歡節(jié)。
民族分布:摩梭人生活在云南省西北,四川、云南交界處風(fēng)光秀麗的瀘沽湖畔,基本屬于蒙古族的后裔,有自己的本民族語(yǔ)言,但沒(méi)有文字。有意思的是,當(dāng)?shù)氐哪λ笕讼矚g稱自己為“摩梭族”。
狂歡氛圍:每到傳統(tǒng)節(jié)日,摩梭人就會(huì)聚在一起盛裝賽歌、賽舞、比美,氣氛熱烈。
納西摩梭人 過(guò)“庫(kù)施”年
雖然這是號(hào)稱‘一根骨上的親人大聚會(huì)’,但‘男女有別’的納西人,即使此時(shí)也不例外,同一屋檐下歡聚,卻也要堅(jiān)持男女分列狂歡。這就是他們的傳統(tǒng),他們的文化。
過(guò)節(jié)前要凈身
或許很多人都知道瀘沽湖的摩梭人有“走婚”的習(xí)俗,并對(duì)此津津樂(lè)道,但你或許還不知道,摩梭族同胞像我們一樣,同樣有一個(gè)精彩的新年。每到春節(jié) 到來(lái)之際,瀘沽湖摩梭人的年味就會(huì)自然洋溢出來(lái)。在摩梭人的意識(shí)當(dāng)中,春節(jié)不是漢族人的專利,它也是摩梭文化中最具代表的傳統(tǒng)節(jié)日,摩梭人稱春節(jié)為“庫(kù) 施”,意思就是新年。
滬沽湖的美景值得你花7個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
摩梭人的春節(jié)是從每年陰歷臘月二十四那天開始。從這天起,家家戶戶開始大掃除,把屋里屋外都打掃得干干凈凈。大人、小孩也都要洗衣、理發(fā),當(dāng)?shù)?人把這叫做“凈身”,傳說(shuō)到了三十晚上,家家戶戶的灶神要到天庭匯報(bào)工作,如果這家人的生活情況“成績(jī)”不好,來(lái)年天神就不會(huì)賜福給他家。摩梭人過(guò)春節(jié)要 準(zhǔn)備的工作很多,幾乎家里每人都有需要分擔(dān)的事情,如上山采集常年翠綠的冬青葉;把炸開的玉米花用麥芽糖粘上;用鮮花、海螺等裝點(diǎn)神龕;把家里各種樣式的 空酒瓶清洗后,打扮成精美的花瓶,插上鮮花……光麥芽糖一項(xiàng),就要貯備幾大筐。據(jù)說(shuō),這些麥芽糖是摩梭人家要吃上整一年的食品,也是招待客人的主要小吃。 還有,摩梭人家每個(gè)女人都要自釀蘇里瑪酒和親手腌制肥豬肉,用以款待來(lái)客。春節(jié)期間,無(wú)論你推開哪一個(gè)摩梭人家的院門,主人都會(huì)奉上一碗可口的蘇里瑪酒, 一塊香噴噴的腌臘肉。
年三十大跳鍋莊舞
像漢族一樣,大年三十晚上是每一個(gè)摩梭族家庭大團(tuán)聚的日子。用摩梭人的話說(shuō),就是“一根骨上的親人聚會(huì)”。在摩梭人家正房的大廳里,男人會(huì)在陽(yáng) 柱旁圍成一圈,女人在陰柱旁圍成一圈,喝酒唱歌、聊天、笑語(yǔ)歡歌,一派歡樂(lè)的景象。酒足飯飽之后,鍋莊舞自然是不可或缺的,鍋莊舞寄予了摩梭人對(duì)火的崇拜 和對(duì)祖先的緬懷。年三十的夜晚,摩梭村寨中央的壩子會(huì)點(diǎn)起熊熊的篝火,人們從四面八方涌來(lái),隨著清脆的笛聲,大家紛紛跳起歡樂(lè)的夾措體舞,姑娘小伙手挽著 手踏歌而舞,整個(gè)摩梭村寨都會(huì)沉浸在節(jié)日的歡樂(lè)之中。
豬槽船是每位游人必坐的特色船。
Tips 指點(diǎn)迷津
時(shí)間:美麗的瀘沽湖十分迷人,通常我們來(lái)到這里可以花4天時(shí)間游玩。第一天第二天可以找個(gè)摩梭人的寨子住下來(lái)感受他們的慢生活;第三天第四天,可以蕩著豬槽船去瀘沽湖里的小島游玩。
交通:從麗江去瀘沽湖,如果走老路大約230公里,乘車去大約需要走7個(gè)小時(shí)左右;如果開車去可以走新路,全程不到200公里,大約需要4個(gè)小時(shí)。
線路:“環(huán)瀘沽湖游玩線路”不錯(cuò),方式1.單車環(huán)瀘沽湖:大落水→里格村→里格觀景臺(tái)→尼塞村→里色島→小落水→盧源崖→大嘴村→凹夸→草海→ 大落水;2.徒步環(huán)瀘沽湖旅行:體驗(yàn)瀘沽湖的美,徒步環(huán)湖也是一種不錯(cuò)的選擇,可以在一天中的不同時(shí)間從多個(gè)角度與瀘沽湖進(jìn)行親密接觸,細(xì)細(xì)體驗(yàn)瀘沽湖的 美景,還省錢,當(dāng)然,就是消耗體力和時(shí)間。
住宿:瀘沽湖湖畔的青年客棧,是摩梭人的四合院風(fēng)格,院內(nèi)可以免費(fèi)停車??蜅5曛魇浅啥既耍诖私?jīng)營(yíng)了五六年,口碑好,房?jī)r(jià)在88~258元/間。
提示:瀘沽湖五支洛碼頭附近的山坡,是拍攝和欣賞瀘沽湖晨景最好的地方。
壯族 民族的狂歡日:年三十:北山廟“還福”;年初一至十六 :各村壯戲、舞獅輪番上演 。 民族分布:壯族(舊稱僮族),是中國(guó)人口最多的少數(shù)民族,來(lái)自百越族中的西甌與駱越,主要分布在廣西壯族自治區(qū)、云南、廣東和貴州、海南、湖南等省區(qū)。與布依族、越南的岱依族、儂族、熱依族語(yǔ)言文化很相似,并稱為僚人,壯族有自己的語(yǔ)言,但文字使用面不廣。 狂歡氛圍:熙熙攘攘的進(jìn)香還福人,香火繚繞,禱告不絕于耳,原始宗教信仰氛圍濃厚。壯戲、舞獅熱鬧非凡,民族、地域風(fēng)情濃郁,體驗(yàn)最鄉(xiāng)土的壯族人過(guò)年滋味。 原始宗教信仰下的壯族年 撰文、圖片(部分)/空心菜N “祖宗先吃” 崇拜祖先的壯族人,每次過(guò)年過(guò)節(jié),首要的事一定是祭拜祖宗,節(jié)日的飯菜上桌,先上香點(diǎn)蠟請(qǐng)祖宗享用。甚至孩子升學(xué)也會(huì)殺雞宰豬祭拜,告知祖宗,后人出息了。因此,在過(guò)年如此隆重的節(jié)日里,再豐盛的飯菜也得先請(qǐng)祖宗吃。 臘月將至,壯家人就早早地為年三十忙活開了,二十六置辦年貨,二十七包粽子,二十八大掃除,二十九貼春聯(lián)、包糍粑,年三十“還?!?、祭祀。
年三十早上,一家老小準(zhǔn)備好粽子、肉、雞、糖果等祭品,還有紙寶、蠟燭、香等進(jìn)山到北山廟“還?!绷?。北山廟里供奉的是北山公,相傳是保佑龍山 (包括中里鄉(xiāng)和奇石鄉(xiāng))壯家人的始祖。北山廟最熱鬧的就數(shù)年三十的“還福”,七里八鄉(xiāng)的人們,甚至許多遷進(jìn)城里的龍山人也紛紛載著供品回到山坳深處,虔誠(chéng) 地祭奠始祖,感激神靈保佑,祈求來(lái)年平安。那一天,北山廟鞭炮不停,香火繚繞,紅紙、元寶摞了一層又一層,高大的神像早已被重新粉刷一新,巍然而立。他們 腳下擺滿了一排排的粽子、糖果、雞等等供品,跟前站著閉著眼睛虔誠(chéng)地祭拜的人們,嘴里都念念有詞:“阿公保佑,我家丁財(cái)兩旺、生意興隆、出入平安、六畜興 旺、身體健康,孩子讀書有成,考上重點(diǎn)……”有些小孩還大聲念著這樣一套有趣的禱告:“阿公保佑,我家養(yǎng)雞像豬那么大,養(yǎng)豬像牛那么肥,養(yǎng)牛像山那么 壯”!稚氣又一本正經(jīng)地大聲禱告(怕人多,阿公沒(méi)聽見),常惹來(lái)大伙兒一陣歡笑。 年三十晚上的活動(dòng)不多,大家都在家里一家圍著火爐說(shuō)笑、守夜。自大年初一開始,每家每戶每日早中晚都要到祠堂、家族神社、村族神社上香,一直到 初七開年。在那期間,在鄉(xiāng)村,飯后總能看見成群結(jié)隊(duì)的小孩手里拿著香把,蹦蹦跳跳地穿梭村子,在神社樹林里抓一把干草,點(diǎn)燃,以此把香點(diǎn)上,上香、祭拜, 然后轉(zhuǎn)戰(zhàn)另一處神社。 你方唱罷,我登場(chǎng) 正月,人們地里的活兒停了,心情也放松,各種慶?;顒?dòng)紛紛登場(chǎng)了。壯戲,是當(dāng)?shù)乩习傩辙r(nóng)閑時(shí),自發(fā)地組織然后轉(zhuǎn)戰(zhàn)各村落,每到一村,在曬谷場(chǎng)搭 臺(tái)、拿起毛筆化妝、敲打起來(lái),演開了。有家喻戶曉的故事,如《秦香蓮》,還有當(dāng)?shù)氐拿耖g傳說(shuō),如《覆水難收》等等。也沒(méi)有什么演出費(fèi),就是村里給組織者封 包,送上粽子、香煙什么的。唱罷到家里吃飯,十里八鄉(xiāng)的,不是親戚也是朋友,大家坐著說(shuō)笑吹牛好不快活。
各村的舞獅隊(duì),在這樣喜慶的日子里總是缺少不了的。小伙兒們換上喜慶的舞獅裝,頂著獅頭,敲鑼打鼓地舞出來(lái)了。他們走街串巷,想請(qǐng)舞獅隊(duì)進(jìn)屋很 簡(jiǎn)單,在他們跟前不斷用鞭炮引來(lái),一直引進(jìn)屋,待他們到了神位前,門口的鞭炮大作,堵著不讓出門,目的是為了讓獅子多熱鬧一會(huì)兒。一會(huì)兒抓癢,一會(huì)兒奮 起,一會(huì)作揖,舞獅的小伙子們步伐變換,獅子做出各種姿態(tài)。屋里正熱鬧呢,樓上從窗口用繩子吊下“彩頭”來(lái),其實(shí)就是用紅布頭捆的香煙一條、封包、粽子、 青蔥等等,獅子舞出門,在“彩頭”下來(lái)回舞動(dòng),最后一個(gè)起勢(shì),獅子猛地一躍,上了人墻,一口要把“彩頭”吃掉。可樓上的人使壞,在即將入口時(shí),把繩子向上 一抽,獅子沒(méi)吃著,惹得大伙一陣哈哈樂(lè)。獅子蹦下來(lái),換了人,再起勢(shì),奮起,躍得更高了,這回總算把彩頭一口“吃”下來(lái)了。 正月初一晚上20:00,貴港市新世紀(jì)廣場(chǎng)上總會(huì)上演一場(chǎng)盛大的煙花晚會(huì)。據(jù)說(shuō)每年斥資幾百萬(wàn),煙花種類繁多,花樣年年翻新。每年煙花表演之時(shí),萬(wàn)人空巷,十幾萬(wàn)人都聚集到廣場(chǎng)上了,欣賞這浪漫、喜慶的花火。同時(shí)還有音樂(lè)噴泉與之相應(yīng)。 Tips 指點(diǎn)迷津 時(shí)間:在壯族過(guò)年,是需要一些時(shí)間的,建議年前備年貨時(shí)采風(fēng)游玩??梢陨塘渴欠衲芤煌^(guò)年,參與祭祀活動(dòng)、看壯戲表演。大概3到5天。 交通:去廣西壯族聚居區(qū),交通很方便?;疖嚒⑵?、飛機(jī)(南寧)均可。 線路:如本文主要介紹的廣西貴港市港北區(qū)中里鄉(xiāng)、奇石鄉(xiāng)(石達(dá)開故里)可火車直達(dá),或飛機(jī)到南寧再坐火車、汽車到貴港,從貴港市區(qū)到鄉(xiāng)下僅十幾公里。具體信息還可以到市區(qū)龍山路口(壯族人聚集地)詢問(wèn),比如祭祀時(shí)間、演出信息等。 住宿:建議住賓館(市區(qū)內(nèi)有家庭旅館50~80元的標(biāo)間),或者商量是否可以住在壯族人家。通常壯族人家里很大。 美食:一定嘗嘗地道的白斬雞、鹽焗雞、河粉、肉粽,糍粑、臘肉臘腸、大頭甜筍干、瓦煲飯,還有各種湯等等。 提示: 1.出門在外,一定注意自己的貴重物品(時(shí)刻貼身,切忌放外衣口袋里),謙卑禮讓,注意時(shí)刻微笑。 2.到壯族家庭做客采風(fēng),除路費(fèi),建議給主家孩子或老人紅包,50元左右即可。如果帶點(diǎn)禮物特產(chǎn)聯(lián)絡(luò)感情會(huì)更好。
苗族 民族的狂歡日:農(nóng)歷正月的趕年場(chǎng)是湘西苗族人民最熱心的節(jié)慶。 民族分布:苗族在歷史上多次遷徙,大致路線是由黃河流域至湘(湖南)、至黔(貴州)、至滇(云南)。苗族有自己的語(yǔ)言,原先苗族有自己的民族文字,但隨著歷史變遷,文字漸漸丟失,留下的只有現(xiàn)在那寫在衣服上的文字。 狂歡氛圍:物資交換、舞獅子、耍龍燈。 苗族 豐收在山水間 ‘苗年’對(duì)于苗家,是慶祝豐收的日子,是一年里勞作的結(jié)束與歡樂(lè)的開始。到了苗年,蘆笙和木鼓就可以搬出來(lái)盡情歌舞。從這天開始,苗族群眾便開始了一個(gè)又一個(gè)的節(jié)日,一直歡樂(lè)到春天二月里的‘翻鼓節(jié)’。
趕年場(chǎng),正月里來(lái)歡樂(lè)多 由于我恰好生在湘西的苗族群落,也由于適宜的冬季氣候,涼而不凍,所以年場(chǎng)是我每年最期待的活動(dòng)。年場(chǎng)上,人流如潮,均身著節(jié)日盛裝,熙熙攘攘 進(jìn)行物資交易,參加或觀看打秋千、舞獅子、耍龍燈、上刀梯等活動(dòng),青年男女也多利用這種機(jī)會(huì),談情說(shuō)愛。印象較深的是有一次逛年場(chǎng),經(jīng)過(guò)一座小石橋,橋下 的小溪兩邊,分別站滿了男女青年。只聽歌聲不斷,一句跟著一句,幾句下來(lái),就見一群男子開始推搡著其中一位,似乎一定要把他推進(jìn)小溪里,而女子那邊則不時(shí) 地嬉笑、招手,似乎在試探那位男子的膽量。突然“嘩”地一聲,那名男子撲入了冬季時(shí)節(jié)的溪水中,緊接著對(duì)岸的一名女子也立馬踩進(jìn)了溪水中,要走去接起那名 男子。這時(shí),兩岸以及橋上的大多看客都跟著歡呼叫嚷,拍手歡慶,又成就了一對(duì)自由的金童玉女。
趕秋,在立秋結(jié)緣 每年的“立秋”這一天,苗族人民都要停止農(nóng)活,身穿節(jié)日盛裝,邀友結(jié)伴,興高彩烈地從四面八方涌向秋場(chǎng),參加或觀看各種文娛活動(dòng)。相傳很久以 前,苗寨有個(gè)名叫巴貴達(dá)惹的青年,為人正直,英武善射,深受眾人仰慕。一天,他外出打獵,見一山鷹從空中掠過(guò),便抬手拉弓,一箭射中了那只山鷹,同時(shí)墜下 了一只花鞋。這只花鞋,繡工極為精巧,一看就知道是出自聰明美麗的苗家姑娘之手。巴貴達(dá)惹決意要找到這只花鞋的主人,在鄉(xiāng)親的幫助下,他設(shè)計(jì)、制造了一種 可以同時(shí)坐8個(gè)人的風(fēng)車形秋千,取名“八人秋”。立秋這天,他邀約遠(yuǎn)近村寨的男女前來(lái)打秋千取樂(lè)。巴貴達(dá)惹想,那個(gè)做花鞋的姑娘,一定會(huì)來(lái)。果然,在秋場(chǎng) 上,他找到了那只花鞋的主人——美麗的姑娘七娘。他倆通過(guò)對(duì)唱苗歌而建立感情,結(jié)成夫妻,生活十分美滿。從那之后,人們沿襲此例,一年一度舉行這種活動(dòng), 擇配佳偶,形成“趕秋”盛會(huì)。
Tips 指點(diǎn)迷津 時(shí)間:在湘西的苗族村落,冬季適合待上四五天。夏季適合待上7天左右。建議游走式游玩,隨駐隨游。住定后,即可開始游山玩水。因?yàn)橄嫖髅缯奶厣且郎蕉?,范圍較廣,需要用坐木船或開著私家車的方式游玩。 交通:游周邊城市自駕較為適宜,山路不算崎嶇,只要不在趕集日,基本交通順暢。旺季自駕游一定要趕早走,最好是早上六七時(shí)出行,沿線風(fēng)光美麗。除長(zhǎng)沙至常德,常德到張家界,邵陽(yáng)至長(zhǎng)沙約531km都是高速公路,其余路段皆為雙向二車道柏油路。 線路:沿途古鎮(zhèn)村落以及自然風(fēng)光秀美,是一條浪漫駕車線路。而今的湘西,又有了世界第一的跨峽谷懸索橋——湘西矮寨大橋,已通車,更值得您去暢游一番。 自駕線路:G56或G319,以吉首站為站點(diǎn),一路向西北方向行駛,沿途隨時(shí)駐足下來(lái)賞景??梢詮埣医鐬榻K點(diǎn),返回時(shí)可走G306+G229至宋祖英家鄉(xiāng)古丈縣。 火車線路:若您來(lái)自遠(yuǎn)方,由于線路廣而長(zhǎng),找好旅游團(tuán),跟團(tuán)出游節(jié)省時(shí)間,也能游遍你想去的各個(gè)景點(diǎn)。 費(fèi)用:居民式旅社,一般在30~45元一天,飲食很便宜,一頓5人正餐基本在200元左右。 住宿:住處價(jià)位不等,這里我推薦住進(jìn)居民式旅社,干凈便宜且有南方住宅小院之愜意。 美食:糯米糍粑、當(dāng)?shù)刈灾瓢屮啞⑤锊伺D肉蒸飯、臘豬血丸子、湘西風(fēng)味臘腸等。零食有:乾州酸蘿卜(根)、湘西米豆腐、蒿菜黃豆餡兒糍粑等。 提示:由于南方雨水充足,較容易碰到持續(xù)三四天的少量降水,小巧便捷的雨傘是必備品。走進(jìn)山里時(shí),由于山路路況因地段而異,且道路兩旁的植物較密,最好是穿耐磨質(zhì)地的、鞋底較厚、防滑的運(yùn)動(dòng)鞋。衣著可以時(shí)尚輕便為主。 彝族 民族的狂歡日:彝族年彝語(yǔ)稱為“庫(kù)斯”,“庫(kù)”即年、“斯”即新,意思是新年,是彝族傳統(tǒng)的祭祀兼慶賀性節(jié)日,一般選定在農(nóng)歷10月,莊稼收割完畢的季節(jié)。 民族分布:彝族是中國(guó)具有悠久歷史和古老文化的民族之一,其歷史可以追溯到公元前2500年,目前主要分布在云南、四川、貴州三省和廣西壯族自治區(qū)的西北部。 狂歡氛圍:彝族“庫(kù)斯”源遠(yuǎn)流長(zhǎng),冗長(zhǎng)的歷史形成了眾多風(fēng)俗習(xí)慣,祭祖、堆柴垛、守歲、撣塵、串酒樂(lè)等,其樂(lè)融融。
彝族,舌尖上的非遺 撰文/范遜 四川人對(duì)于美食的熱愛已經(jīng)無(wú)需贅言,而對(duì)于被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的四川涼山彝族自治州來(lái)說(shuō),新年就是美味的節(jié)日,寨子里每到過(guò)年時(shí)家家戶戶飄出的誘人香氣就足以吸引你走進(jìn)木屋與他們同樂(lè)。 過(guò)年三天盡情地吃,沒(méi)有吃錯(cuò)的道理 彝族年的喜慶從年三十的破曉開始,殺年豬是一直保留至今的習(xí)俗。伴著雞鳴,女人們?cè)缭缙饋?lái)生火燒水,候著殺年豬的人的到來(lái)。殺年豬的年輕人要有 一定威信,平日品德要好,而殺豬時(shí)也要分長(zhǎng)幼,先從長(zhǎng)輩和年長(zhǎng)人家的豬殺起。剖好年豬后,先割點(diǎn)舌苔、背溜、肝臟、腰子等,燒來(lái)溶在木碗里,敬獻(xiàn)祖靈,然 后趁鮮切下一小塊廋肉,拌入水腌菜、辣椒、鹽巴、味精、醬油等調(diào)料生吃,旨在得到先人庇護(hù)。豬頭要分成兩半腌好,一半是留著主人自家吃和招待客人,另一半 由女婿擇吉日送給自己的岳父母。其他部位的豬肉一半會(huì)腌成臘肉日后慢用,而剩下的一半會(huì)在這年內(nèi),烹飪成各種美味。以豬腳為原料的彝族名菜“凍肉”就是其 中代表。彝語(yǔ)“衡狄”的凍肉,是布拖彝族過(guò)年時(shí)給長(zhǎng)輩拜年的最佳禮物。而多則半斤,少則二兩的 “砣砣肉”則是招待上客的菜品。彝族有這樣一句話:“過(guò)年三天盡情地吃,沒(méi)有吃錯(cuò)的道理?!?/font>
彝族人的好客在吃“團(tuán)年飯”時(shí)候尤為明顯,從這家吃到那家,又從那家耍到這家,來(lái)來(lái)往往,觥籌交錯(cuò),熱鬧非凡,若是碰巧外族人路過(guò),多半會(huì)被請(qǐng) 入上座,怎么也要酒過(guò)三巡,才肯允其上路。吃過(guò)團(tuán)年飯,孩子們會(huì)給沒(méi)有殺豬的人家送去美味的肉和飯。比起現(xiàn)在水泥墻后的鄰里間那份冷漠,寨子里的人都互相 幫助,誰(shuí)也不會(huì)被遺忘。而團(tuán)年飯后泡腳也是彝族的獨(dú)特傳統(tǒng),洗去一年的晦氣,干干凈凈,腳踏實(shí)地。酒足飯飽后就是歌舞升平了。 熱鬧后的素雅 大年初一一大早,小孩子們都要去龍洞接龍洞水,回來(lái)就用這個(gè)水做早飯吃,早飯是要吃素的,也是為了祭祖。還要去村里的山神廟里燒香。到了中午, 這群孩子要去寨子里最大的樹下野餐,帶上粑粑、豬肉還有豆腐,小朋友們會(huì)比較誰(shuí)家的吃食比較好吃,但是誰(shuí)也不能先吃,要先給樹吃,祈求萬(wàn)物有靈,保佑孩子 們健康成長(zhǎng),這在彝語(yǔ)里叫做阿依什仁。 彝人對(duì)松樹評(píng)價(jià)頗高?!按竽耆缟?,每家都要上山砍一棵松樹,找一些松針和艾草。松針鋪在祖靈下面,堅(jiān)忍不拔的青松,象征子孫個(gè)個(gè)勇敢堅(jiān)強(qiáng)。 青松樹心里有芳香的松脂,象征著人要像青松那樣有善良心。艾草撒在客廳里,要到大年初三以后才可以掃掉,象征子孫的榮華富貴。松樹放在客廳門前,要到大年 十五以后才可以丟掉?!?/font>
Tips 指點(diǎn)迷津 行程:彝族的新年一般是3天,所以如果要參加彝族的新年,3天的行程最合適,第一天感受一下殺年豬,然后趁新鮮吃砣砣肉,晚上和彝人一起篝火前載歌載舞。第二天早上凈化心靈,吃一頓素。第三天運(yùn)氣好的話就可以看到賽馬等活動(dòng)的開始。 交通:隨著我國(guó)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善,大小涼山彝族自治區(qū)的交通狀況早已實(shí)現(xiàn)村村通,無(wú)論自駕或是乘坐巴士都可以實(shí)現(xiàn)。路況雖說(shuō)不及高速公路,但是欣賞沿途風(fēng)景也是不錯(cuò)的。 線路:比較推薦的線路是先到達(dá)成都,然后從成都荷花池長(zhǎng)途車站乘坐大巴到達(dá)涼山州美姑縣。票價(jià)115元 住宿:涼山州由于旅游業(yè)的開發(fā),酒店住宿很方便,從50元的經(jīng)濟(jì)型到300元不等,不過(guò)要是想感受彝族寨子里的風(fēng)土人情,住在老鄉(xiāng)家里才是最原汁原味的。也就是我們所說(shuō)的農(nóng)家樂(lè)。 美食:到?jīng)錾街菀妥遄灾螀^(qū)感受新年,美食是絕不能錯(cuò)過(guò)的,除了文中提到的砣砣肉和凍肉,烤仔豬、辣仔雞還有血大腸都是值得一試的美味,口味以麻辣鮮香為主,喜歡肉食的吃貨們?cè)谶@里算是找到天堂了。 提示:彝族人過(guò)節(jié)不能少了酒,而外族人參與其中少不了與其共飲,務(wù)必適度飲酒,尤其是自駕游的旅客。另外祭祀是彝族人過(guò)年的主題之一,對(duì)其信仰和神靈請(qǐng)給予尊重。
有味道的年——少數(shù)民族過(guò)大年 祈愿 拉祜族 除夕晚上,拉祜族同胞全家人都要沐浴清身,做好翌日的食物。除食用外,總要給牛吃一點(diǎn),在犁、鋤、砍刀等農(nóng)具上擺上一點(diǎn),以酬其一年來(lái)與主人合作,祝愿新的一年里創(chuàng)造更多的財(cái)富。 高山族 高山族的節(jié)日很多。他們的傳統(tǒng)節(jié)日大都具有濃厚的宗教色彩?!柏S年祭”又稱“豐收節(jié)”“豐收祭”“收獲節(jié)”等,相當(dāng)于漢族的春節(jié),是高山族最盛大的節(jié)日。 仡佬族 祭山、吃新、過(guò)年,是各地仡佬族普遍過(guò)的三大節(jié)日。春節(jié)是仡佬族最大的節(jié)日。農(nóng)歷十月初一,是仡佬族的傳統(tǒng)節(jié)日“牛王節(jié)”,是仡佬族民間特有的節(jié)日。 黎族 黎族的節(jié)日與黎族的歷法有著密切的關(guān)系。解放前黎族的節(jié)日,在鄰近漢族地區(qū)和黎漢雜居地區(qū),大多用農(nóng)歷,節(jié)日與漢族相同,例如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等。就黎族來(lái)說(shuō),過(guò)得最隆重和最普遍的節(jié)日是春節(jié)和三月三。 傈僳族 傈僳族稱年節(jié)為“盍什”,他們大都做秈米粑、糯米粑和釀水酒,把第一臼舂出的粑粑放少許在桃、李等果樹上,祝愿來(lái)年碩果累累。 狂歡 德昂族 德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日主要有潑水節(jié)、關(guān)門節(jié)、開門節(jié)、燒白柴等,大都與佛教活動(dòng)有關(guān)。德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習(xí)俗,其中以祭龍最富情趣。 白族 白族的傳統(tǒng)節(jié)日很多,已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節(jié)日,現(xiàn)被定名為“三月街民族節(jié)”。它和“火把節(jié)”等民族節(jié)日饒有特色。 珞巴族 珞巴族以桃樹開花為歲首,月亮周期變化12次為1年。每年莊稼收獲后,珞巴族都要舉行近兩天的豐收節(jié),叫做昂德林節(jié)。節(jié)日期間全村男女身穿盛裝,各家端出美酒,共享節(jié)日食品。 鄂倫春族 在東北的鄂倫春同胞,春節(jié)早晨,先在家族中依輩分大小斟酒,幼者給長(zhǎng)者叩頭,平輩則互相請(qǐng)安,初二、初三進(jìn)行賽馬。正月十五享美味佳肴。正月十六的早上,要進(jìn)行相互抹黑臉的活動(dòng),青年人給老年人抹黑時(shí)要先叩頭。 祭祖 怒族 怒族傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、鮮花節(jié)和祭谷神、祭山林節(jié),其中以過(guò)年的節(jié)日氣氛最濃,既隆重又古樸。春節(jié),怒語(yǔ)稱“吉佳姆”,又稱盍司節(jié);仙女節(jié),又稱 鮮花節(jié),是居住在貢山一帶怒族的民間傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)期為每年農(nóng)歷三月十五至十七;祭谷神,怒語(yǔ)稱“汝為”,原碧江縣匹河一帶怒族的傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)間為每年的農(nóng) 歷十二月二十九,舉行祭祀活動(dòng),祈禱谷神保佑。 鄂溫克族 鄂溫克族不管是牧民、獵民還是農(nóng)民,都以農(nóng)歷新年為主要節(jié)日。臘月二十三要祭火神。牧區(qū)五月二十二要過(guò)“米闊魯”節(jié),實(shí)際是由一種生產(chǎn)活動(dòng)演變 而成的節(jié)日。這一天,要統(tǒng)計(jì)牲畜的數(shù)目,給馬剪鬃尾、打烙印。人們?cè)谖逶鲁跷逶缙鸩砂锎髟陬^上,去河邊洗臉、沐浴,以求安康。 東鄉(xiāng)族 東鄉(xiāng)族和其他信仰宗教的民族一樣,每年有三大節(jié)日,即開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)。 獨(dú)龍族 獨(dú)龍族唯一的傳統(tǒng)節(jié)日年節(jié)(獨(dú)龍語(yǔ):卡雀哇)也是和宗教聯(lián)系在一起的??ㄈ竿塾诿磕甓D月的某一天舉行,具體時(shí)間由各家或家族自己定,節(jié)期的長(zhǎng)短常常以食物準(zhǔn)備的多寡而定,節(jié)日期間,人們要舉行祭山神儀式,唱歌跳舞。 競(jìng)賽 納西族 納西族人民的節(jié)日有許多與漢族相同,如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等,但春節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容卻與漢族不同,具有濃厚的民族特色。同西南許多民族一樣,納西族也有火把節(jié)。 錫伯族 錫伯族的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、端午節(jié)等,其中最具民族特色的要算是抹黑節(jié)和西遷節(jié)。 侗族 除夕之夜,他們講究每人喝一碗稀飯,表示風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。新年里,侗族同胞盛行“打侗年”,兩隊(duì)在廣場(chǎng)上正式舉行蘆笙歌舞比賽。 阿昌族 阿昌族大部分聚居在云南,是中國(guó)云南境內(nèi)最早的世居民族之一。阿昌族信仰小乘佛教,會(huì)街原屬宗教集會(huì)。主要宗教節(jié)日有進(jìn)洼、出洼、燒白柴等。 景頗族 景頗族春節(jié)期間會(huì)組織射荷包的活動(dòng)。姑娘們是這項(xiàng)活動(dòng)的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹竿上,在樹尖左右搖擺,請(qǐng)小伙子射擊。誰(shuí)先射落荷包,就把酒作為獎(jiǎng)品送給誰(shuí)。 來(lái)源:精品購(gòu)物指南
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