關于疫情防控,云南有最新要求!
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2021-1-26 17:13 上傳
近日,為貫徹落實好省委、省政府應對疫情工作領導小組指揮部疫情防控要求,加強春節(jié)期間食品安全工作,云南省政府食品安全委員會辦公室印發(fā)《關于落實疫情防控要求做好春節(jié)期間食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求各級政府食品安全辦做好五方面工作:
一是各地要嚴格按照當?shù)匾咔榉揽赝ǜ嬉?,對農(nóng)村集體聚餐從嚴備案管理。堅持“紅事緩辦、白事簡辦、宴請不辦”,嚴管嚴控“殺豬飯”等農(nóng)村集體聚餐活動,提倡家庭私人聚會控制在10人以下。 二是加大對節(jié)日市場食品安全的檢查力度,重點加強對進口冷鏈食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務、運輸及冷庫單位的監(jiān)督檢查,對不索證索票、不建立經(jīng)銷臺賬、不落實24小時報備、不配合集中監(jiān)管、不進入集中倉區(qū)檢測消毒、不使用“云智溯”、不落實專區(qū)貯存、不實行專柜和亮碼銷售等不執(zhí)行全省進口冷鏈食品疫情防控措施的行為,嚴格依法查處。
三是嚴厲打擊使用非食品原料制售假酒違法行為。開展散裝白酒專項檢查,嚴禁家庭自釀酒進入市場銷售。加強工業(yè)酒精、醇基燃料等危險化學品監(jiān)管,嚴防流入白酒制售環(huán)節(jié)。
四是集體聚餐不得加工制作(食用)野生菌、發(fā)芽土豆、四季豆等容易引發(fā)食物中毒的食品,不得加工使用腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、有毒有害、病死毒死禽畜肉及魚類,不得使用超過保質(zhì)期及其他感官性狀異常的食品和原料。嚴禁提供和加工制作草烏、附片等毒性中藥材。
五是嚴格落實食品安全事件(事故)應急處置工作要求,對食品安全事件(事故)要迅速反應、研判風險、控制事態(tài)發(fā)展、規(guī)范信息報送,并做好善后處置及整改督辦。
《通知》要求,各級政府食品安全辦要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,積極推動各級認真貫徹落實食品安全黨政同責,壓實屬地管理責任。加強督促檢查,對失職瀆職造成重大食品安全事故的,要依法依規(guī)追責問責。
(編輯/張晨)
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