本帖最后由 麗江同城網(wǎng) 于 2019-2-19 14:26 編輯
時(shí)間過(guò)得真快，一轉(zhuǎn)眼已到正月十五了。麗江人的正月十五，除了逛棒棒會(huì)外，和全國(guó)其他地方的同胞一樣，也要吃湯圓（或者元宵）、鬧花燈等，熱鬧非凡。
2月19日上午，在大研街道和麗江城市綜合服務(wù)有限責(zé)任公司的組織下，數(shù)十名納西阿媽在麗江古城玉河廣場(chǎng)上支起了小攤，現(xiàn)場(chǎng)制作起元宵等美食，讓身在異鄉(xiāng)的游客朋友們也能在元宵節(jié)吃上一碗熱騰騰的湯圓。
黑芝麻餡兒、豆沙餡兒、五仁餡兒等各種口味的傳統(tǒng)湯圓一應(yīng)俱全，還有，麗江獨(dú)特的紅糖雞蛋米酒湯圓和“牛打滾”。
煮熟的湯圓撒上一層黃豆面，就是美味的“牛打滾”了。走到“牛打滾”的攤位前，熱情的納西嬢嬢一定會(huì)喊你嘗一嘗——因?yàn)?，?jù)說(shuō)這是麗江人在元宵節(jié)必吃的食品。
“過(guò)了十五就不是出年了，我們也只休息到元宵節(jié)，明天開(kāi)始就要開(kāi)始勞作了。勤勞的耕牛，知道馬上又可以干活了，也開(kāi)心地在田里打滾。你看，這湯圓像不像打滾的老牛？”納西嬢嬢一遍又一遍地向游客介紹著“牛打滾”的來(lái)歷，并說(shuō)吃“牛打滾”還有很好的寓意——吃了“牛打滾”會(huì)在新的一年里順順利利，工作越來(lái)越順心，生活越來(lái)越好，商人吃了會(huì)財(cái)源滾滾，學(xué)生娃娃吃了會(huì)天天向上。
除了各式各樣的湯圓，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有冰粉涼宵、米灌腸、炸乳扇、烤餌塊、糯米粑粑、納西米糕等近二十種特色小吃，讓前來(lái)的游客們大飽口福，品上了最后一口年味。
據(jù)了解，這場(chǎng)“品一碗元宵、增一分鄉(xiāng)情”活動(dòng)，將從2月19日持續(xù)到21日，在這三天，每天早上9點(diǎn)半到晚上9點(diǎn)，廣大市民和游客朋友都可以前來(lái)品嘗。
除了向市民、游客展示麗江的飲食文化，在今晚，大研街道還將組織“元宵提燈會(huì)”。一千盞手工花燈已準(zhǔn)備就緒，今晚7點(diǎn)半，三支花燈隊(duì)伍將從玉河廣場(chǎng)分東、中、西3條路線，間次出發(fā)進(jìn)入古城，沿主要街道進(jìn)行巡游。小伙伴們可不要錯(cuò)過(guò)哦！
（運(yùn)營(yíng)/mdk073）
| 
滇公網(wǎng)安備53070202001242 Licensed
微信掃一掃
組圖打開(kāi)中，請(qǐng)稍候......
分享
收藏
支持
反對(duì)
