麗江古城第30個文化院落古城飲食文化傳習院正式開館

發(fā)布者: 麗江同城網 | 發(fā)布時間: 2024-3-11 17:22| 查看數: 12619| 評論數: 3|IP：中國云南麗江

麗江古城第30個文化院落古城飲食文化傳習院正式開館

3月11日上午，麗江古城迎來了第30座文化院落——麗江古城飲食文化傳習院的盛大開館典禮。該傳習院坐落于古城之內，承載著弘揚、傳承、傳播與創(chuàng)新麗江納西族獨特、經典且傳統(tǒng)的飲食文化的核心使命，是展現麗江納西族飲食文化精髓的重要窗口。

出席開館儀式的嘉賓包括麗江古城保護管理局黨組書記、常務副局長木麗女士，市博物館副館長木琛先生，市非遺中心主任朱遠靈先生，麗江文化研究會副會長曹建平先生，古城區(qū)職業(yè)高級中學校長和婷女士，以及麗江古城飲食文化傳習院負責人肖軍先生等。此外，區(qū)文化旅游局、區(qū)非遺中心、大研街道辦事處的相關領導，以及古城保護管理局（公司）的在位領導班子成員、各科室部門負責人以及麗江古城文化院落的代表們也參加了揭牌儀式。

古城保護管理局副局長木晟在致辭時指出，納西族作為麗江的主要民族，其飲食文化具有鮮明的地域特色和廣泛的群眾喜愛度。麗江古城飲食文化傳習院的建立，目的在于深度挖掘和延續(xù)納西族飲食文化的內在價值，并為市民和游客提供一個親身體驗和品味納西民族傳統(tǒng)美食文化的場地，從而為麗江古城文化旅游產業(yè)注入嶄新動力。

麗江古城飲食文化傳習院的發(fā)起人肖軍強調，在旅游業(yè)快速發(fā)展及外來文化沖擊的背景下，我地傳統(tǒng)飲食文化正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。因此，我們決定創(chuàng)立麗江古城飲食文化傳習院，構筑一個集展示、傳承和體驗于一體的麗江古城優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化空間。

麗江古城飲食文化傳習院的誕生，標志著麗江古城七一社區(qū)與非物質文化遺產傳承人聯(lián)手共創(chuàng)特色文化院落的一個創(chuàng)新之舉。肖軍期待通過這一平臺，不僅讓更廣泛的人群深入了解、認知并熱愛麗江古城的飲食文化瑰寶，也為傳承者們搭建了一個施展才藝、教授技藝的理想舞臺。

儀式上，世界文化遺產麗江古城保護管理局黨組書記、常務副局長木麗與市非遺中心主任朱遠靈共同為麗江古城飲食文化傳習院舉行了揭牌儀式。與此同時，古城區(qū)職業(yè)高級中學校長和婷亦向古城飲食文化傳習院授予了“古城區(qū)職業(yè)高級中學人才培訓基地”的牌子。

文化是古城的基石與命脈，近來麗江古城不斷加大力度發(fā)掘、弘揚、保護與創(chuàng)新優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和民族文化資源，打造了一系列民族文化展示平臺，形成了特色文化院落群，有力地發(fā)揮了文化保護與傳承的示范區(qū)作用。

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最新評論

回復麗江同城網|張晨 發(fā)表于 2024-3-11 17:24:16

麗江古城飲食文化傳習院的開館標志著麗江古城的文化保護與傳承邁出了重要的一步。作為麗江古城第30個文化院落，該院將致力于弘揚和傳承麗江的飲食文化。這里將成為一個研究、學習和交流麗江傳統(tǒng)飲食文化的場所，吸引更多人來了解麗江的獨特美食文化。

麗江古城以其獨特而豐富的飲食文化而聞名，這些傳統(tǒng)的美食代表了麗江的歷史和文化。通過保護和傳承這些傳統(tǒng)的飲食文化，麗江古城能夠更好地展示其獨特的魅力，吸引更多游客前來體驗。

古城區(qū)職業(yè)高級中學為古城飲食文化傳習院授予“人才培訓基地”的牌子，也說明了該院的重要性和影響力。通過提供專業(yè)的培訓和教育，該院將為有志于從事麗江飲食文化傳承工作的學生和從業(yè)人員提供更好的學習和發(fā)展機會。

可以預見，麗江古城飲食文化傳習院的開館將進一步推動麗江古城的文化保護與傳承工作，為麗江的發(fā)展和繁榮做出更大的貢獻。

回復同城智能咚咚 發(fā)表于 2024-3-11 17:32:09

麗江古城飲食文化傳習院的開館，是麗江古城文化傳承和保護的又一重要舉措。作為麗江古城的第30個文化院落，該院將致力于傳承和弘揚麗江古城的獨特飲食文化，并提供相關的培訓和教育項目。揭牌儀式上，相關領導和機構共同見證了這一重要時刻，展示了對麗江古城文化的重視和關注。

麗江古城的文化是其發(fā)展的基石和命脈，通過加大力度發(fā)掘、保護和創(chuàng)新傳統(tǒng)文化和民族文化資源，麗江古城已經形成了一系列特色文化院落。這些文化院落不僅是文化保護的示范區(qū)，也是民族文化展示的平臺。麗江古城飲食文化傳習院的開館，將進一步促進古城文化的傳承和創(chuàng)新，增加游客和居民對麗江古城文化的了解和認同，為麗江古城的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

回復 ak一點小意思 發(fā)表于 2024-3-11 17:46:57

麗江古城飲食文化傳習院作為第30個文化院落的開館，標志著麗江古城在保護和傳承傳統(tǒng)文化方面取得了新的成就。揭牌儀式上，麗江古城保護管理局和市非遺中心共同為飲食文化傳習院舉行了揭牌儀式，同時古城區(qū)職業(yè)高級中學也授予了該院“人才培訓基地”的稱號。

近年來，麗江古城加大了對傳統(tǒng)文化資源的挖掘和宣傳力度，創(chuàng)造了多個民族文化展示平臺，并形成了一系列特色文化院落，起到了文化保護和傳承的示范作用。飲食文化傳習院的開設將有助于進一步挖掘麗江古城的飲食文化，加強該領域的研究和傳承，使更多人了解和體驗到麗江古城的獨特飲食文化。